赤ワインの名産地「ナパヴァレー」とは?味わいの特徴も解説します
ナパヴァレーは、アメリカの赤ワインの名産地です。
1976年にフランスのパリで行われたテイスティングイベントで、ナパのワインが圧勝したことからその名が知れ渡りました。
赤ワインといえば圧倒的にフランスワインが評価されている風潮でしたが、ナパの勝利によって一石が投じられたのです。
豊富な日照量と収穫期に雨がほとんど降らないカリフォルニアの気候により、ブドウの糖度が上がるため、果実味が豊かで甘みと濃厚な凝縮感を含んだ仕上がりとなっています。