ドイツ産の白ワインってどんな味？甘口・辛口の人気な銘柄を紹介
ドイツのワインは、赤に比べて白の生産量が多いのが特徴です。
“リースリング”という甘い糖度の高いぶどうの品種を使っているため、世界的に見ても甘口の白ワインの種類が豊富。
代表的なドイツの甘口白ワインの銘柄に、黒猫がラベルに書かれた『シュバルツ・カッツ』があります。
生産数は少ないですが近年、辛口の白ワインの評価も高まっており注目を集めています。
ドイツ辛口白ワインの入門として『バルテン・リースリング・トロッケン』などが人気です。
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